Akcie
-
JAC - kotúčová rezačka chleba Varia Self 800
Kotúčová rezačka chleba s možnosťou nastavenia hrúbky rezu podľa požiadaviek zákazníka.
14 628 € 12 433,20 € -
Pekárska / cukrárska škrabka z nehrdzavejúcej ocele
Pekárska / cukrárska škrabka z nehrdzavejúcej ocele.
5,40 € 4,20 € -
Rozvaľovač cukrárskych hmôt - marcipánu Maxi Sfogli
Cukrársky rozvaľovací stroj je ideálny nielen pre spracovanie sladkých poliev, modelovanie čokolády a marcipánu, ale aj lístkového cesta.
1 800 € 1 674 € -
Chladnička Liebherr FKvest 1803
Nová, nepoužívaná chladnička Liebherr s presklennými dverami v pôvodnom balení.
900 € 840 €
Novinky
-
PZG - Planetárny mixér PL30
Nevyhnutná pomôcka pre miesenie a šľahanie, ako keby to robili vaše ruky.
1 674 € -
BTF - vyvaľovač cesta OBLIK 1
Vyvaľovač na cesto OBLIK 1 je univerzálny a robustný stroj, určený na pozdĺžne formovanie pšeničného a ražno-pšeničného cesta. Je vyrobený v súlade s platnými normami CE.
-
PZG - Planetárny mixér PL7
Nevyhnutná pomôcka pre miesenie a šľahanie, ako keby to robili vaše ruky.
840 € -
BTF - vyvaľovač cesta OBLIK WL
Formička na cesto OBLIK WL je univerzálny a robustný stroj, určený na pozdĺžne formovanie pšeničného a pšenično-ražného cesta. Je vyrobený v súlade s platnými normami CE.
Výpredaj
-
Pás PVC 2680x100 mm
Výpredaj skladových zásob. Pásy a plátna vhodné pre potravinárske stroje rôzneho využitia. Pás PVC s rozmermi 2680x100 mm.
50,40 € -
Pás na rozvaľovač 2390x660 mm
Výpredaj skladových zásob. Pásy a plátna vhodné pre potravinárske stroje rôzneho využitia. Pás na rozvaľovač s rozmermi 2390x660 mm.
59,04 € -
Pás na rozvaľovač plstený 1100x605 mm
Výpredaj skladových zásob. Pásy a plátna vhodné pre potravinárske stroje rôzneho využitia. Plstený pás na rozvaľovač s rozmermi 1100x605 mm.
156 € -
Kombinovaný vyguľovač a vyvaľovač cesta (2v1) SOTTORIVA-FDA
Univerzálne zariadenie, ktoré vygúľa cesto do bochníku a zároveň presunie cesto do vyvaľovacej časti, kde vytvaruje cesto do veky. ZÁNOVNÝ.
25 380 € 15 000 €
Pýtate sa
Predávate aj pece pre cukrárov?
Samozrejme, máme širokú škálu pecí a zariadení pre všetky typy cukrárskych i pekárenských prevádzok. Na to, aby sme vám vedeli správne poradiť druh pece, ktorý najlepšie splní vaše predstavy, potrebujeme si ujasniť najskôr základné technické parametre:
Ako sa mám rozhodnúť pre etážovú alebo rotačnú pec?
Etážové aj rotačné pece patria k štandardnému vybaveniu menších a stredných pekárenských prevádzok. Stručná odpoveď na otázku znie: pre výber etážovej či rotačnej pece sa rozhodnete na základe druhu a množstva výrobkov, ktoré chcete piecť.
Dodáte mi aj plechy na pečenie a ďalšie vybavenie pekárne?
Vieme vám zabezpečiť nielen plechy na pečenie, ale aj pracovné nerezové stoly, drezy na umývanie a tiež iné potrebné vybavenie pekárenskej výroby či gastroprevádzky ako dávkovače surovín alebo dávkovače jedál.
Aktuality
PekaStroj - Workshop CROISTAR
Ďalší úspešný Workshop na ktorom sme Vám tentokrát predviedli automatickú linku CROISTAR od spoločnosti Alba eguipment S.r.l. na výrobu croissantov a skvelú peletovú pec od spoločnosti POLIN S.r.l. je za nami. Prinášame Vám niekoľko fotiek z podujatia.Osladíte si leto skvelým strojom na výrobu palaciniek?
Palacinky sú veľmi obľúbené rýchle jedlo, ale nemusíte otročiť celý deň pri horúcej platni, ak ich chcete ponúkať vo väčšom množstve. Stroje na výrobu palaciniek La Monferrina výrobu zautomatizujú, aby majster mohol venovať energiu kreatívnym receptom. A čo viac - vyrobíte s nimi slovenské palacinky, francúzske crepes aj talianske canneloni.
Cukrári a čokolatieri: Ste pripravení na Veľkú noc?
Čoskoro sa všade "vyroja" čokoládové zajačiky, sliepočky a vajíčka od výmyslu sveta. Blíži sa Veľká noc. Pri výrobe čokoládových cukroviniek a čokoládou poliatych zákuskov je hádam najdôležitejšie mať pripravenú dokonale hladkú čokoládu tej správnej konzistencie. Sme preto radi, že máme vo svojom portfóliu strojov pre cukrárov niekoľko top špecialistov na výrobu a spracovanie perfektnej čokolády.
Partneri
GOSTOL – komplexné riešenia pre pekárne a robotické centrá
GOSTOL - GOPAN doo je výrobcom strojov, pecí a integrovaných priemyselných riešení pre pekárne prispôsobených potrebám kupujúceho. Špecialista na robotizáciu.
POLIN GROUP - najkompletnejší sortiment strojov pre moderné pekárne
Skvelá talianska priemyselná korporácia POLIN GROUP patrí k prvým na svete v oblasti navrhovania a výroby strojov a pecí na chlieb, pečivo a sušienky.MARDEN - automatizované systémy na sádzanie a vyberanie chleba a pečiva
Talianska spoločnosť Marden s.r.l. je zameraná na automatické systémy osadzovania (sádzania, vkladania) surového cesta a vypekania, vyberania upečeného chleba či iných produktov.