Loading

EUROPA MARCONI 41
	elektrická etážová pekárska pec oddelenie: etážové značka: EUROPA počet etáží na peci: 4 počet dverí na etáži: 1

  Technický popis:
-štandartný digitálny ovládací panel s 9-mi programami pre každú etáž samostatne,
-nerezové vonkajšie panely,
-vonkajšie háky pre uchytenie osadzovacích a vypekacích zariadení,
-všetky servisné údržby sa vykonávajú z predu alebo z vrchu pece,
-veľmi dobrá tepelná izolácia s platňami z predtlačenej minerálnej vlny(s vysokou hustotou),
-dvere z temperovaného krištáľa s váhadlom, ktoré môžu byť ľahko odňaté,
-rukoväte na peci a uzávery sú z nerezy, s obmedzenou schopnosťou preberať teplo,
-sériovo vyrábané s veľkou odťahovou klapkou s elektrickým ovládaním,
-dve lampy s vysokou svietivosťou pre každú etáž,
-nezávislý zaparovací injektor pre každú etáž s regulátorom a rovnomerným rozdelením na výrobky,
-malé rozmery blokov=zapasovanie na každé miesto.

Minimálna výška miestnosti  na inštaláciu pece: 2700mm.
Minimálna šírka dverí pre vstup: 600mm.

Voliteľné:
-zaparovacie agregáty pre každú etáž,
-digitálny kontrolný panel so 150-mi programami,
-elektromechanický kontrolný panel,
-kompletné oplechovanie nerezou,
-hák pre osadzovacie zariadenie s osadzovacou vypekacou funkciou.

Výhody pece MARCONI
-táto pec nepotrebuje komín na spaliny, preto sú nižšie vstupné inštalačné náklady,
-s Marconi pecou nie je v pekárni žiadny veľký prevádzkový hluk, to znamená kvalitnejšie pracovné prostredie,
-pečné etáže sú kompletne hermetické a od seba úplne nezávislé s možnosťou rôznych teplôt a výkonov medzi vrchnou a spodnou etážou. Preto sa môžu piecť rôzne produkty v rôznych etážach, alebo pri menšej produkcii môžu byť použité len niektoré komory , aby nebola vyhrievaná celá pec. 
-Veľké zníženie spotreby energie,
-jednoduchosť ovládania,
-kompaktné rozmery,
-excelentná kvalita pečenia,
-moderný lelgantný dizajn a inovatívne možnosti programovania.

TECHNICKÉ ÚDAJE PECE MARCONI

MOD.	počet	počet dverí	m2	elektrický príkon				vonkajšie rozmery pece		vnútorné rozmery pece
	etáží			*A kw	*B kw	*C kw	*D kW	šírka v mm	hĺbka v mm	šírka v mm	hĺbka v mm
4104	4	1(920)	4,5	39	25	14	2,5	1650	2310	920	1220
4106	4	1(920)	6	48	31	17	3	1650	2710	920	1620
4107	4	1(920)	7,5	57	37	21	3,5	1650	3110	920	2020
4109	4	1(920)	8,9	67	43	24	4	1650	3510	920	2420
A: maximálny príkon (inštalovaný) B: skutočný príkon (priemerná spotreba) C: s elektronickou úsporou (digitálny panel) D: príkon každého vyvíjača pary

návod (PDF, )
video