Akcie
-
JAC - kotúčová rezačka chleba Varia Self 800
Kotúčová rezačka chleba s možnosťou nastavenia hrúbky rezu podľa požiadaviek zákazníka.
14 628 € 12 433,20 € -
Pekárska / cukrárska škrabka z nehrdzavejúcej ocele
Pekárska / cukrárska škrabka z nehrdzavejúcej ocele.
5,40 € 4,20 € -
Rozvaľovač cukrárskych hmôt - marcipánu Maxi Sfogli
Cukrársky rozvaľovací stroj je ideálny nielen pre spracovanie sladkých poliev, modelovanie čokolády a marcipánu, ale aj lístkového cesta.
1 800 € 1 674 € -
RM 800 l univerzálny stolový robot
Univerzálny stolový robot. Vhodný pre cukrárne, pekárne ale aj pre domáce použitie. Neobsahuje plastové súčiastky.
1 140 € 1 068 €
Novinky
-
BTF - vyvaľovač cesta OBLIK 2
Vyvaľovač na cesto OBLIK 2 je univerzálny a robustný stroj, určený na pozdĺžne formovanie pšeničného a ražno-pšeničného cesta. Je vyrobený v súlade s platnými normami CE.
-
Cheersonic - Automatická ultrazvuková rezačka UFM 6000
Zariadenie UFM6000 je automatický stroj na krájanie potravín s technológiou ultrazvukového krájania, skonštruovaný na krájanie lepkavých, mrazených, jemných a náročných produktov, ako sú piškóty, tvarohové koláče, krémové koláče, quiche, pizza, pečivo, flapjacks a ďalšie produkty. Teploty od -15 stupňov do teploty okolia. Ultrazvukové rezanie zabezpečí, aby každý kus mal čistú a kvalitnú reznú plochu. Stroj UFM6000 dokáže krájať dva okrúhle výrobky súčasne.
-
Regál čierny 5 policový - skladací
5-policový oceľový regál je ideálnym riešením na uloženie,usporiadanie či vystavenie produktov, pomôcok, surovín, výrobkov, doplnkov, dekorácií, kníh doma či v byte, ale aj kancelárskych doplnkov na pracovisku či v kancelárii.
96 € -
BTF - Predkysiareň cesta IK 2
Medzi-kysiareň IK1 slúži na oddych už vy-formovaných bochníkov cesta s hmotnosťou do 1200 g. Plní sa pomocou dvoch vstupných dávkovačov s maximálnou rýchlosťou 3000 ks/hod. Dva dávkovače zabezpečujú lepšiu vyťaženosť a menšie namáhanie cesta.
Výpredaj
-
Pás na rozvaľovač 2000x600 mm
Výpredaj skladových zásob. Pásy a plátna vhodné pre potravinárske stroje rôzneho využitia. Pás na rozvaľovač s rozmermi 2000x600 mm.
149,52 € -
Pás plstený 1340x280 mm
Výpredaj skladových zásob. Pásy a plátna vhodné pre potravinárske stroje rôzneho využitia. Plstený pás 1340x280 mm.
84 € -
Rozvaľovač na PIZZA cesto F-341 Dell ORO
Stroj vhodný na rozvaľovanie malých vykysnutých kúskov cesta na výrobu pizze. Cena: 2700,00 € bez DPH.
3 240 € -
Plátno na osadzovák - pec Winkler 2280x570 mm
Výpredaj skladových zásob. Pásy a plátna vhodné pre potravinárske stroje rôzneho využitia. Plátno na osadzovák na pec Winkler. Rozmery plátna: 2280x570 mm.
54,92 €
Pýtate sa
Ako dlho bude trvať oprava stroja, ak treba objednať náhradný diel u výrobcu?
Zvyčajne sa doba dodania náhradného dielu výrobcom/dodávateľom pohybuje okolo jedného týždňa, vo výnimočných prípadoch to môže trvať do 30 dní.
Viete mi zohnať špeciálnu linku na grissini, chipsy, tyčinky, palacinky... ?
Určite áno. Vieme vám na objednávku od našich osvedčených dodávateľov dodať akúkoľvek špeciálnu linku na výrobu vašich pečených či predpečených výrobkov. Pre začiatok od vás budeme potrebovať základné informácie, a to najmä:
Ako sa mám rozhodnúť pre etážovú alebo rotačnú pec?
Etážové aj rotačné pece patria k štandardnému vybaveniu menších a stredných pekárenských prevádzok. Stručná odpoveď na otázku znie: pre výber etážovej či rotačnej pece sa rozhodnete na základe druhu a množstva výrobkov, ktoré chcete piecť.
Aktuality
PekaStroj - Workshop CROISTAR
Ďalší úspešný Workshop na ktorom sme Vám tentokrát predviedli automatickú linku CROISTAR od spoločnosti Alba eguipment S.r.l. na výrobu croissantov a skvelú peletovú pec od spoločnosti POLIN S.r.l. je za nami. Prinášame Vám niekoľko fotiek z podujatia.
Osladíte si leto skvelým strojom na výrobu palaciniek?
Palacinky sú veľmi obľúbené rýchle jedlo, ale nemusíte otročiť celý deň pri horúcej platni, ak ich chcete ponúkať vo väčšom množstve. Stroje na výrobu palaciniek La Monferrina výrobu zautomatizujú, aby majster mohol venovať energiu kreatívnym receptom. A čo viac - vyrobíte s nimi slovenské palacinky, francúzske crepes aj talianske canneloni.
Cukrári a čokolatieri: Ste pripravení na Veľkú noc?
Čoskoro sa všade "vyroja" čokoládové zajačiky, sliepočky a vajíčka od výmyslu sveta. Blíži sa Veľká noc. Pri výrobe čokoládových cukroviniek a čokoládou poliatych zákuskov je hádam najdôležitejšie mať pripravenú dokonale hladkú čokoládu tej správnej konzistencie. Sme preto radi, že máme vo svojom portfóliu strojov pre cukrárov niekoľko top špecialistov na výrobu a spracovanie perfektnej čokolády.
Partneri
MARDEN - automatizované systémy na sádzanie a vyberanie chleba a pečiva
Talianska spoločnosť Marden s.r.l. je zameraná na automatické systémy osadzovania (sádzania, vkladania) surového cesta a vypekania, vyberania upečeného chleba či iných produktov.
Sandore - moderné stroje na výrobu cestovín a sušienok
Taliansky výrobca Sandorè Srl ponúka moderné flexibilné stroje na výrobu suchých, čerstvých, plnených cestovín a sušienok.
TRIMA – deličky, tvarovacie stroje a kompletné linky na pečivo
Spoločnosť TRIMA stavia na historickej špecializácii 125-ročnej nemeckej značky - slávnej Fortuny - na hnetacie, deliace a tvarovacie pekárenské stroje.
