• Úvod
  • >>
  • Kysiarne, chladenie, šokoboxy, klimaagregáty

Kysiarne, chladenie, šokoboxy, klimaagregáty

Zobrazenie:
Zoradiť:

Výrobca Všetko

JAC - MB S

MB je jedným z rady kysiarní s ručným nakladaním / vykladaním cesta. Často sa používa v spojení s hydraulickou deličkou a frézkou (vertikálne alebo horizontálne), ktoré je umiestnené nad MB, umožňuje kontrolu cesta po rozdelení a pred formovaním.

Obj. čislo:
mb-s

POLIN - Stop-kysiareň GAMMA

Gama STOP kysiareň ponúka veľkú pomoc pri plánovaní práce, pretože vám umožňuje naplánovať pečenie počas dňa, aby sa znížili alebo úplne eliminovali nočné zmeny, čím sa zlepší kvalita života pracovníkov v tomto odvetví, taktiež sa znižujú sa aj personálne náklady, čo zvyšuje ziskovosť spoločnosti.

Obj. čislo:
gamma

POLIN - kabinet na zrenie cesta

Starajte sa o svoje výtvory pomocou technológie úložného priestoru, ktorá zaručuje stálu kvalitu výrobkov.

Obj. čislo:
cabinets 1

POLIN - chladiaca jednotka H2O AVANT

Chladiče H2O Avant ponúkajú vysokoúčinnú tepelnú výmenu s maximálnou stabilitou teploty a maximálnou hygienou. Majú nepriamy chladiaci systém s hromadením ľadu; chladiaca jednotka je úplne oddelená od prívodu vody určeného na použitie do cesta, čo vedie k dvom veľmi dôležitým výsledkom: • absolútna nekontaminácia vody určenej na použitie do cesta; • eliminácia bakteriálnej proliferácie.

Obj. čislo:
h2o avant

Lillnord - Klimaagregát PG100

Klimaagregát PG 100 je vhodný ako do nových tak aj do už existujúcich kysiarní.

Obj. čislo:
pg100

JAC - MB L

MB je jedným z rady kysiarní s ručným nakladaním / vykladaním cesta. Často sa používa v spojení s hydraulickou deličkou a frézkou (vertikálne alebo horizontálne), ktoré je umiestnené nad MB, umožňuje kontrolu cesta po rozdelení a pred formovaním.

Obj. čislo:
mb-l

POLIN - Stop kabinet

Stroj sa postará o zrenie cesta pri nízkej teplote a následné kysnutie; bez zhonu a presne vtedy, kedy je to potrebné. Nový ovládací panel s farebným grafickým displejom predstavuje rozhranie medzi výkonným a všestranným strojom a zákazníkmi, ktorí chcú dosiahnuť maximálne výsledky jednoduchými a intuitívnymi príkazmi. Štyri kliknutia a máte to!

Obj. čislo:
stop kabinet

JAC - MB XL

MB je jedným z rady kysiarní s ručným nakladaním / vykladaním cesta. Často sa používa v spojení s hydraulickou deličkou a frézkou (vertikálne alebo horizontálne), ktoré je umiestnené nad MB, umožňuje kontrolu cesta po rozdelení a pred formovaním.

Obj. čislo:
mb-xl

POLIN - Šokobox Classic

Classic je rad šokoboxov vytvorený spojením technologickej kvality a maximálneho pohodlia. Cykly chladenia vysokým tlakom môžu byť riadené časom alebo pomocou sondy. V každom prípade je možné na konci každého cyklu nastaviť funkciu automatickej konzervácie.

Obj. čislo:
šokobox classic

JAC - BA S

BA je jedným z rady stredných kysiarní na cesto s ručným nakladaním a automatickým vykladaním, ktoré zaručujú optimálnu kvalitu a konzistenciu cesta a zároveň umožňujú zvýšenú produkciu.

Obj. čislo:
BA-S

POLIN - Šokobox AVANT

Vďaka ovládaciemu panelu mikročipov sa AVANT šokobox dokáže prispôsobiť najširšiemu spektru potrieb výroby klientov, pričom v prípade potreby obmedzuje svoj výkon na vykonanie najvhodnejšieho cyklu chladenia alebo zmrazenia v závislosti od produktu vo vnútri.

Obj. čislo:
šokobox avant

JAC - BA L

BA je jedným z rady stredných kysiarní na cesto s ručným nakladaním a automatickým vykladaním, ktoré zaručujú optimálnu kvalitu a konzistenciu cesta a zároveň umožňujú zvýšenú výrobu.

Obj. čislo:
BA-L

POLIN - Šokobox INFINITY

Rad Avant dosahuje maximum svojho potenciálu so šokoboxom Multifunzione Infinity, ktorý ponúka tie najlepšie funkcie pre tých, ktorí chcú používať studenú technológiu pre všetky možné aplikácie.

Obj. čislo:
šokobox infinity

JAC - BA XL

BA je jedným z rady stredných kysiarní na cesto s ručným nakladaním a automatickým vykladaním, ktoré zaručujú optimálnu kvalitu a konzistenciu cesta a zároveň umožňujú zvýšenú výrobu.

Obj. čislo:
BA-XL

POLIN - kysiareň AL

Kysiareň POLIN je k dispozícii v jedno a dvoj-dverovej variante. Je ideálna pre kysnutie pekárskych výrobkov a pečiva v kontrolovanom prostredí. Na dverách má sklo na vizuálnu kontrolu postupu kysnutia. Vonkajší povrch je biely smalt s antikoróznym hliníkovým interiérom.

Obj. čislo:
al

POLIN - kysiareň nerez

Nerezová kysiareň POLIN je k dispozícii v jedno a dvoj-dverovej variante. Je ideálna pre kysnutie pekárskych výrobkov a pečiva v kontrolovanom prostredí. Na dverách má sklo na vizuálnu kontrolu postupu kysnutia. Predná, vnútorná a vonkajšia plocha je z nehrdzavejúcej ocele. Hrúbka izolácie 60 mm. Samozatváracie dvere sú s plynovým piestom.

Obj. čislo:
kysiaren nerz