SANDORE - Perfetta

SANDORE - Perfetta

„PERFETTA“ pre malé prevádzky, lahôdky, catering pre výrobu sladkých a slaných špecialít.
„PERFETTA“ na výrobu typických výrobkov, ako sú plnené sušienky, ryžové guľôčky, plnené halušky, plnené mäsové gule, buchty, sušienky, figové tyčinky atď.
„PERFETTA“ ako laboratórny prístroj pre výskum a vývoj vo veľkých spoločnostiach.
„PERFETTA“ pre cukrárne a pekárne na výrobu sladkostí a plnených sušienok.

Koextrudér so skrutkami na plnené výrobky, so systémom rezania, vyrobený z certifikovanej nehrdzavejúcej ocele AISI 304. Všetky časti prichádzajúce do styku s potravinami, vrátane jednotky na rezanie sa dajú ľahko vybrať, pre čo najlepšie umytie, a to aj v umývačke riadu.
Stroj je podopretý 4 samonivelačnými nožičkami a prispôsobený na umiestnenie na pracovný stôl alebo na ľubovolný stôl s kolieskami.
Stroj je kompletný s extrúznym zariadením na cesto s nastaviteľnou rýchlosťou, plniacim vstrekovacím zariadením s nastaviteľnou rýchlosťou, zariadením na rezanie s regulovanou rýchlosťou.
Stroj vyhovuje smerniciam európskych právnych predpisov CE.

Dostupné nastavenia:
Množstvo cesta
Množstvo náplne
Priemer vytláčania cesta
Priemer vstrekovania náplne
Rezná rýchlosť
Rýchlosť pásu
Rýchlosť otáčania taniera
Vzdialenosť nôž / pás
Vzdialenosť nôž / tanier
Možnosť extrúzie dvojfarebného cesta bez náplne

Viac informácií nájdete v prílohe na stiahnutie.
Cenovú ponuku Vám na vyžiadanie vypracujeme.