Stroje na spracovanie cesta

Automatická jednotka s automatickým ukladaním na plechy pre váhové škály na základe počtu pracovných radov (max. 4 na tento model).

Obj. čislo:

5555

Vyvaľovač na cesto OBLIK 3000 je univerzálny a robustný stroj, určený na pozdĺžne formovanie pšeničného a miešaného ražno-pšeničného cesta.
Je vyrobený v súlade s platnými normami CE.

Obj. čislo:

OBLIK 3000

Multidrop v celej svojej kráse. Tento úplne automatický model ponúka maximálne kreatívne možnosti: verzie, ktoré umožňujú použitie pevného lisu, rotačné formy a rezanie drôtom, ako aj kontrolu vertikálnych pohybov stola, ktoré sú koordinované počítačom obsluhujúcim dýzy. Týmto spôsobom môžu byť vytvorené rôzne druhy pečiva vo všetkých formách, ktoré reprodukujú nielen horizontálne pohyby „potrubného vaku“, ale aj vertikálne pohyby. Maximálna kreatívna sloboda.

Obj. čislo:

classic fast

Dvojvalcový rohlíkový stroj so šírkou 500mm alebo 600mm.

Obj. čislo:

c500/600

Nevyhnutná pomôcka pre miesenie a šľahanie, ako keby to robili vaše ruky.

Obj. čislo:

mixér PL20

Trvalá kvalita šišiek vďaka automatickým procesom pečenia.

Obj. čislo:

ww-at

Stroj na výrobu štvorcových palaciniek. Stroj je vybavený nádržou na cesto s objemom 50 litrov, ktoré je do stroja dopravované cez dávkovacie čerpadlo.

Obj. čislo:

c4

Špirálový hnetač s pevnou diežou. Hnetač má jednu rýchlosť otáčania dieže.

Obj. čislo:

start plus

Formovač bagiet Optima bola vyvinutá pre veľkokapacitnú výrobu, ako ideálny doplnok k automatizovaným linkám.

Biele bagety, tradičné bagety, bochníky štandardnej veľkosti, plochý chlieb, krájanie jednotlivých roliek bez plytvania... Optima vyhovie všetkým vašim požiadavkám.

Obj. čislo:

optima

VIP-1 je stroj určený na formovanie dlhých chlebov pravidelného a rovnomerného tvaru zo všetkých druhov pšeničného cesta.

Obj. čislo:

vip1

Nové Turbo zariadenie pre vaše podnikanie v oblasti rýchleho občerstvenia a v pekárňach so sladkým pečivom.
Quarkini guľky,
Prstencové donuty,
Donuty v tvare hviezdy

Obj. čislo:

ska1

Zariadenie na kvalitnú výrobu pečiva. Stabilita a väčšia presnosť vďaka dvom silným a hrubým hliníkovým ramenám. Telo stroja je stabilné a je vyrobené výlučne z nehrdzavejúcej ocele, aby sa zaistila väčšia odolnosť a hygiena.

Obj. čislo:

fm-s

Automatické miešacie centrum od firmy MIXER.

Obj. čislo:

2

Nevyhnutná pomôcka pre miesenie a šľahanie, ako keby to robili vaše ruky.

Obj. čislo:

mixér PL40

Vyguľovač VK-6 je diel zariadenia na tvarovanie chleba. Slúži na tvarovanie cesta vyguľovaním do tvaru bochníkov z pšeničných a pšenično-ražných ciest s podielom ražnej múky do 50%.

Obj. čislo:

VK-6