"Tohto výrobcu sme si vybrali kvôli jeho špecializácii na určité typy strojov pre pekárenské a cukrárenské prevádzky. Dokážeme tak naplniť potreby našich klientov, ktorí žiadali rôzne plniace systémy, poťahovacie systémy alebo krájacie stroje na pekárske a cukrárske výrobky. Sú to špecialitky na trhu s pekárskymi zariadeniami," hovorí o holandskom partnerovi Daniela Kováčová za PekaStroj, ktorý tieto stroje dodáva na slovenský trh.
Sortiment spoločnosti Bakon pre pekárne
Táto holandská spoločnosť ponúka širokú škálu striekacích a plniacich strojov na striekanie plechov, nanášanie poliev a glazúr a iných povrchových úprav pečiva, ale aj na plnenie cukroviniek - napríklad aj makroniek - či na rezanie pekárenských a cukrárenských produktov. BAKON znamená špičkovú pokročilú technológiu a spoľahlivosť.
Rôzne produkty si vyžadujú rôzne stroje na dosiahnutie tých najlepších výsledkov. Nech už potrebujete spracovať čokoľvek - želé, čokoládu, fondán, melanž z vajec, alkohol, olej, emulzie, sirupy alebo rôzne uvoľňovacie činidlá, spoločnosť BAKON má pre vašu prevádzku ten správny stroj, ktorý pečivo nasprejuje, naplní a dokonca aj nareže.
