Akcie
-
Chladnička Liebherr FKvest 1803
Nová, nepoužívaná chladnička Liebherr s presklennými dverami v pôvodnom balení.
900 € 840 € -
Dvojramenný hnetač BERNARDI mod. BT 12 S
Dvojramenné hnetače BERNARDI MISS BAKER predstavujú špičku v sortimente dvojramenných mixérov s pokrokovým systémom riadenia ramien - 5 rýchlostí, ktorý umožňuje meniť rýchlosť od 35 do 65 zdvihov za minútu pre každý druh cesta.
-
Chladnička Liebherr FKU 1800
Nová, nepoužívaná chladnička Liebherr v pôvodnom balení.
780 € 720 € -
RM 800 l univerzálny stolový robot
Univerzálny stolový robot. Vhodný pre cukrárne, pekárne ale aj pre domáce použitie. Neobsahuje plastové súčiastky.
1 140 € 1 068 €
Novinky
-
Cheersonic - Automatická ultrazvuková rezačka UFM 6000
Zariadenie UFM6000 je automatický stroj na krájanie potravín s technológiou ultrazvukového krájania, skonštruovaný na krájanie lepkavých, mrazených, jemných a náročných produktov, ako sú piškóty, tvarohové koláče, krémové koláče, quiche, pizza, pečivo, flapjacks a ďalšie produkty. Teploty od -15 stupňov do teploty okolia. Ultrazvukové rezanie zabezpečí, aby každý kus mal čistú a kvalitnú reznú plochu. Stroj UFM6000 dokáže krájať dva okrúhle výrobky súčasne.
-
SOMENGIL - Automatická rotačná umývačka Multi Washer
MultiWasher je vysokovýkonné zariadenie na priemyselné umývanie, ktoré skonštruovala spoločnosť Somengil. Bolo vyvinuté na zvládnutie najnáročnejších úloh, pri ktorých sú rozhodujúcimi faktormi úspechu najmä vysoká kvalita umývania a výkon.
-
BTF - vyvaľovač cesta OBLIK 1
Vyvaľovač na cesto OBLIK 1 je univerzálny a robustný stroj, určený na pozdĺžne formovanie pšeničného a ražno-pšeničného cesta. Je vyrobený v súlade s platnými normami CE.
-
PZG - Planetárny mixér PL20
Nevyhnutná pomôcka pre miesenie a šľahanie, ako keby to robili vaše ruky.
1 602 €
Výpredaj
-
Pás na osadzovák 1000x895 mm
Výpredaj skladových zásob. Pásy a plátna vhodné pre potravinárske stroje rôzneho využitia. Pás na osadzovák s rozmermi 1000x895 mm.
118,80 € -
Okrúhly plech (pizza, burek, moravské koláče)
Plechy s kónusovým okrajom vhodné na pečenie pizze, burka, moravských koláčov.
7,20 € 6 € -
Pracovný stôl s vykrajovaním Bertrand
Pracovný stôl s vykrajovaním Bertrand vhodný na výrobu produktov z lístkového cesta. Cena: 2500,00 € bez DPH
9 600 € 3 000 € -
Pás vynášací nekonečný Trima 2470x75 mm
Výpredaj skladových zásob. Pásy a plátna vhodné pre potravinárske stroje rôzneho využitia Pás vynášací spojený nekonečný PVC Trima, s rozmermi 2470x75 mm.
46,80 €
Pýtate sa
Robíte servis aj na zariadenia, ktoré nedodal PekaStroj?
Vieme poskytnúť servis na rôzne pekárske stroje a zariadenia, stroje pre cukrárov alebo zariadenia pre iné gastroprevádzky. Nie vždy však vieme garantovať dodanie náhradných dielov od výrobcu.
Dodáte mi aj plechy na pečenie a ďalšie vybavenie pekárne?
Vieme vám zabezpečiť nielen plechy na pečenie, ale aj pracovné nerezové stoly, drezy na umývanie a tiež iné potrebné vybavenie pekárenskej výroby či gastroprevádzky ako dávkovače surovín alebo dávkovače jedál.
Chcem si zriadiť pekáreň, ale neviem ako začať. Poradíte?
Samozrejme, naši odborní poradcovia vám celý proces uľahčia.
V prvom rade potrebujeme vedieť, či to bude pekárenská alebo cukrárenská výroba a či plánujete výrobu polotovarov alebo hotových výrobkov na malopredaj, veľkopredaj.
Aktuality
PekaStroj - Workshop CROISTAR
Ďalší úspešný Workshop na ktorom sme Vám tentokrát predviedli automatickú linku CROISTAR od spoločnosti Alba eguipment S.r.l. na výrobu croissantov a skvelú peletovú pec od spoločnosti POLIN S.r.l. je za nami. Prinášame Vám niekoľko fotiek z podujatia.
Osladíte si leto skvelým strojom na výrobu palaciniek?
Palacinky sú veľmi obľúbené rýchle jedlo, ale nemusíte otročiť celý deň pri horúcej platni, ak ich chcete ponúkať vo väčšom množstve. Stroje na výrobu palaciniek La Monferrina výrobu zautomatizujú, aby majster mohol venovať energiu kreatívnym receptom. A čo viac - vyrobíte s nimi slovenské palacinky, francúzske crepes aj talianske canneloni.
Cukrári a čokolatieri: Ste pripravení na Veľkú noc?
Čoskoro sa všade "vyroja" čokoládové zajačiky, sliepočky a vajíčka od výmyslu sveta. Blíži sa Veľká noc. Pri výrobe čokoládových cukroviniek a čokoládou poliatych zákuskov je hádam najdôležitejšie mať pripravenú dokonale hladkú čokoládu tej správnej konzistencie. Sme preto radi, že máme vo svojom portfóliu strojov pre cukrárov niekoľko top špecialistov na výrobu a spracovanie perfektnej čokolády.
Partneri
GOSTOL – komplexné riešenia pre pekárne a robotické centrá
GOSTOL - GOPAN doo je výrobcom strojov, pecí a integrovaných priemyselných riešení pre pekárne prispôsobených potrebám kupujúceho. Špecialista na robotizáciu.
OSTALI - špecialista na jemné pečivo a cukrovinky
Talianska firma Ostali (Polin Group) ponúka rôzne zariadenia, kompletné výrobné inky a jednotlivé stroje pre cukrárenské prevádzky a pekárne, ktoré pečú jemné pečivo.
