Dvoramenné hnetače pre remeselné pekárneMAESTRO objednaj sa na kváskové pekárnePekárske a cukrárske pece - Pekastroj NitraPekastroj - baliace stroje Lorapack pre pekárneMAESTRO koncept pre kváskové pekárne

Akcie

Novinky

  • Automatický ultrazvukový krájač potravín UFM5000

    Automatický ultrazvukový krájač potravín UFM5000

    Inteligentný ultrazvukový stroj na rezanie potravín UFM5000. Je to plne automatický vysokovýkonný stroj na rezanie potravín s viacosovým štandardným riadiacim systémom. Pri skutočnej výrobe potravín podľa potrieb polohovacieho rezania s pevným bodom, automatického dokončovania operácií. Štyri režimy rezania, vrátane režimu kruhového, obdĺžnikového rezu, režimu trojuholníka. Parametre pracovnej rýchlosti a uhla sú nastaviteľné. Pre okrúhle, obdĺžnikové a iné tvary chleba, koláčov, pizze a iného pečeného tovaru, pre rôzne tvary rezov.

  • Pec na pizzu Neapolis 510

    Pec na pizzu Neapolis 510

    Unikátna elektrická pec na pizzu s teplotou až 510°C umožňujúcou upiecť pizzu za menej ako 1minútu.

  • Špirálová pec Tecnopool

    Špirálová pec Tecnopool

    Priemyselné pece sú zvyčajne tunelové. Toto je špirálová pec. Voľba, ktorá sa na trhu môže javiť ako protitrend, ale je v skutočnosti je dokonalým súladom výhod a výkonu.

  • Chladiaca veža Tecnopool

    Chladiaca veža Tecnopool

    Chladiaca veža of firmy Tecnopool je vhodná na chladenie aj hlboké mrazenie širokého sortimentu produktov. Patrí medzi najlepšie technické riešenia na ošetrenie balených alebo nebalených potravinárskych výrobkov: najmodernejší proces, ktorý umožňuje používateľom zachovať prirodzenú arómu, farbu a chuť potravinárskych výrobkov.

Výpredaj

Pýtate sa

Viete dodať náhradné pružiny do nášho stroja?

Viete dodať náhradné pružiny do nášho stroja?

Áno - vieme dodať rôzne pružiny do pekárskych strojov, cukrárenských strojov a iných zariadení do gastroprevádzok.

Chcem si zriadiť pekáreň, ale neviem ako začať. Poradíte?

Chcem si zriadiť pekáreň, ale neviem ako začať. Poradíte?

Samozrejme, naši odborní poradcovia vám celý proces uľahčia.

V prvom rade potrebujeme vedieť, či to bude pekárenská alebo cukrárenská výroba a či plánujete výrobu polotovarov alebo hotových výrobkov na malopredaj, veľkopredaj.

Máte v PekaStroji vlastný sklad náhradných dielov?

Máte v PekaStroji vlastný sklad náhradných dielov?

Áno, firma PekaStroj má vlastný sklad náhradných dielov pri svojej centrále v Nitre, kde máme základné náhradné diely pre náš sortiment strojov a zariadení.

Aktuality

Pred 100 rokmi dostala BAGETA svoje rodné meno od Francúzov

Pred 100 rokmi dostala BAGETA svoje rodné meno od Francúzov

Francúzi ju vymysleli a právom sa týmto chlebovým pečivom hrdia. Bez bagety si už ani u nás nevieme predstaviť život. S chutnou náplňou sa hodia na cestu alebo ako rýchly obed, šikmo nakrájané ako jednohubky na oslavu.
Zamieste si na chlieb po novom, ale po starom

Zamieste si na chlieb po novom, ale po starom

Ostatné roky zaznamenali v mnohom návrat k tradíciám a pekárske remeslo nebolo výnimkou. Ľudia chcú zdravé potraviny, pripravované osvedčeným spôsobom zo základných surovín. Podnikatelia zas chcú predávať a zachovať produktivitu. Našťastie existujú technológie, ktoré ponúkajú to najlepšie z oboch svetov.
Máte doma vegána? Tak ako oslávite Svetový deň vegánstva?

Máte doma vegána? Tak ako oslávite Svetový deň vegánstva?

24. novembra každý rok sa oslavuje Deň vegánstva. Či už sa niekto rozhodne stať vegánom z etických alebo zdravotných dôvodov, je zaujímavé sa s ním porozprávať o tom, ako sa denne stravuje. A pripravili sme pre vás aj skvelý recept na pečenie!

Partneri

Sottoriva - linky, stroje a pece na rôzne druhy chleba a pečiva

Sottoriva - linky, stroje a pece na rôzne druhy chleba a pečiva

Popredný svetový výrobca strojov a zariadení na výrobu chleba - od samostatných strojov až po poloautomatické a automatické linky pre malé i priemyselné pekárne a cukrárenské prevádzky.

GOSTOL – komplexné riešenia pre pekárne a robotické centrá

GOSTOL – komplexné riešenia pre pekárne a robotické centrá

GOSTOL - GOPAN doo je výrobcom strojov, pecí a integrovaných priemyselných riešení pre pekárne prispôsobených potrebám kupujúceho. Špecialista na robotizáciu.

RAM - spoľahlivé stroje na mäkké ale aj kompaktné cesto

RAM - spoľahlivé stroje na mäkké ale aj kompaktné cesto

RAM - dcérska spoločnosť skupiny Polin ponúka špičkové šľahacie stroje, deličky cesta a rozvaľovacie stroje - poloautomaty aj automaty, ale tiež výkonné rezačky na chlieb