Akcie
-
RM 800 l univerzálny stolový robot
Univerzálny stolový robot. Vhodný pre cukrárne, pekárne ale aj pre domáce použitie. Neobsahuje plastové súčiastky.
1 140 € 1 068 € -
Chladnička Liebherr FKvest 1803
Nová, nepoužívaná chladnička Liebherr s presklennými dverami v pôvodnom balení.
900 € 840 € -
Dvojramenný hnetač BERNARDI mod. BT 12 S
Dvojramenné hnetače BERNARDI MISS BAKER predstavujú špičku v sortimente dvojramenných mixérov s pokrokovým systémom riadenia ramien - 5 rýchlostí, ktorý umožňuje meniť rýchlosť od 35 do 65 zdvihov za minútu pre každý druh cesta.
-
JAC - kotúčová rezačka chleba Varia Self 800
Kotúčová rezačka chleba s možnosťou nastavenia hrúbky rezu podľa požiadaviek zákazníka.
14 628 € 12 433,20 €
Novinky
-
PZG - Planetárny mixér PL5
Nevyhnutná pomôcka pre miesenie a šľahanie, ako keby to robili vaše ruky.
768 € -
BTF - Vaničkový dopravníkový pás TEK1600
Vaničkový dopravníkový pás TEK 1600 je vhodný k doprave klonkov cesta do vyvaľovačov cesta od firmy BTF.
-
BTF - vyvaľovač cesta OBLIK 2
Vyvaľovač na cesto OBLIK 2 je univerzálny a robustný stroj, určený na pozdĺžne formovanie pšeničného a ražno-pšeničného cesta. Je vyrobený v súlade s platnými normami CE.
-
PZG - Planetárny mixér PL7-D
Nevyhnutná pomôcka pre miesenie a šľahanie, ako keby to robili vaše ruky.
1 248 €
Výpredaj
-
Zvinovač croissantov F-250
Stolový zvinovač croissantov. Tento stroj bol navrhnutý na zvinovanie akéhokoľvek druhu croissantov bez kazenia cesta. Cena: 1800,00 € bez DPH
3 600 € 2 160 € -
Pracovný stôl s vykrajovaním Bertrand
Pracovný stôl s vykrajovaním Bertrand vhodný na výrobu produktov z lístkového cesta. Cena: 2500,00 € bez DPH
9 600 € 3 000 € -
Pás na rozvaľovač 740x550 mm
Výpredaj skladových zásob. Pásy a plátna vhodné pre potravinárske stroje rôzneho využitia. Pás na rozvaľovač s rozmermi 740x550 mm.
168 € -
Vynášací pás z deličky Sottoriva 2700x100 mm
Výpredaj skladových zásob. Pásy a plátna vhodné pre potravinárske stroje rôzneho využitia. Pás na rozvaľovač spojený - Sottoriva, povrch tkanina. Rozmery: 2700x100 mm.
79,20 €
Pýtate sa
Ako sa mám rozhodnúť pre etážovú alebo rotačnú pec?
Etážové aj rotačné pece patria k štandardnému vybaveniu menších a stredných pekárenských prevádzok. Stručná odpoveď na otázku znie: pre výber etážovej či rotačnej pece sa rozhodnete na základe druhu a množstva výrobkov, ktoré chcete piecť.
Viete nám poskytnúť servis aj na východnom Slovensku?
Servis spoločnosti PekaStroj má vlastných zaškolených servisných technikov so záberom na celé Slovensko.
Môžem vaše stroje niekde naživo vidieť? Dajú sa aj vyskúšať?
Samozrejme, veď kúpa zariadenia do pekárne, či cukrárenskej výroby je dôležitá investícia a stroje je dobré najskôr vidieť osobne, ak ich už dôverne nepoznáte odinakiaľ.
Aktuality
PekaStroj - Workshop CROISTAR
Ďalší úspešný Workshop na ktorom sme Vám tentokrát predviedli automatickú linku CROISTAR od spoločnosti Alba eguipment S.r.l. na výrobu croissantov a skvelú peletovú pec od spoločnosti POLIN S.r.l. je za nami. Prinášame Vám niekoľko fotiek z podujatia.Osladíte si leto skvelým strojom na výrobu palaciniek?
Palacinky sú veľmi obľúbené rýchle jedlo, ale nemusíte otročiť celý deň pri horúcej platni, ak ich chcete ponúkať vo väčšom množstve. Stroje na výrobu palaciniek La Monferrina výrobu zautomatizujú, aby majster mohol venovať energiu kreatívnym receptom. A čo viac - vyrobíte s nimi slovenské palacinky, francúzske crepes aj talianske canneloni.
Cukrári a čokolatieri: Ste pripravení na Veľkú noc?
Čoskoro sa všade "vyroja" čokoládové zajačiky, sliepočky a vajíčka od výmyslu sveta. Blíži sa Veľká noc. Pri výrobe čokoládových cukroviniek a čokoládou poliatych zákuskov je hádam najdôležitejšie mať pripravenú dokonale hladkú čokoládu tej správnej konzistencie. Sme preto radi, že máme vo svojom portfóliu strojov pre cukrárov niekoľko top špecialistov na výrobu a spracovanie perfektnej čokolády.
Partneri
MARDEN - automatizované systémy na sádzanie a vyberanie chleba a pečiva
Talianska spoločnosť Marden s.r.l. je zameraná na automatické systémy osadzovania (sádzania, vkladania) surového cesta a vypekania, vyberania upečeného chleba či iných produktov.