PekaStroj zariadil školské dielne SOŠP v NitreDvoramenné hnetače pre remeselné pekárneMAESTRO objednaj sa na kváskové pekárneJarné inšpirácie od PavoniPekastroj - baliace stroje Lorapack pre pekárneMAESTRO koncept pre kváskové pekárne

Akcie

  • Rotačná pec POLIN ROTO FB - horák umiestnený spredu, guličkové zaparovanie

    Rotačná pec POLIN ROTO FB - horák umiestnený spredu, guličkové zaparovanie

    Rad pecí Pocket bola navrhnutý tak, aby spĺňali potreby kombinovať výrobné štandardy vysokej kvality s obmedzenými priestorom. Pri zachovaní konštrukčných vlastností a technických noriem firmy Polin na rotačné pece, sú pece Roto Pocket zvlášť vhodné na výrobu chleba, ako aj cukrárskych výrobkov.- Horák s prístupom spredu - Zaparovanie tvorené kaskádovito umiestnenými guličkami

  • Lorapack - Balička Easy Crima

    Lorapack - Balička Easy Crima

    EASY CRIMA je náš najjednoduchší baliaci stroj s malými rozmermi, ale efektívny pre balené výrobky z rôznych oblastí, od pekárne po ovocie a zeleninu a od mäsiarstva po mechaniku. Cena už od 16 000 € bez DPH - základný model.

  • Univerzálna nádoba na sypké suroviny 15l s vekom

    Univerzálna nádoba na sypké suroviny 15l s vekom

    Univerzálna nádoba na sypké suroviny 15l + veká rôznej farby.

    29,52 € 26,57 €
  • CheCrema 11.CCV - výrobník krémov (varič, miešač)

    CheCrema 11.CCV - výrobník krémov (varič, miešač)

    CheCrema - Vertikálny plnoautomatický univerzálny varič a miešač krémov. Profesionálny varič krémov je perfektný pomocník pre menšie cukrárne, pekárne, zmrzlinárne alebo reštaurácie.

Novinky

  • BAG O BAG – Automatická rezačka JAC na bagety (krúžky)

    BAG O BAG – Automatická rezačka JAC na bagety (krúžky)

    BAG O BAG – Automatická rezačka JAC na bagety (krúžky), automatický samoobslužný krájač, NOVINKA do marketov, ale aj pre pekárov.

  • Sušiarne SANDORE ES-400

    Sušiarne SANDORE ES-400

    Sušiarne SANDORE ES-400 na čerstvé cestoviny, ovocie a zeleninu.

  • JAC - veľkokapacitný bagetovací stroj OPTIMA

    JAC - veľkokapacitný bagetovací stroj OPTIMA

    Formovač bagiet Optima bola vyvinutá pre veľkokapacitnú výrobu, ako ideálny doplnok k automatizovaným linkám. Biele bagety, tradičné bagety, bochníky štandardnej veľkosti, plochý chlieb, krájanie jednotlivých roliek bez plytvania... Optima vyhovie všetkým vašim požiadavkám.

  • Chladiaca veža Tecnopool

    Chladiaca veža Tecnopool

    Chladiaca veža of firmy Tecnopool je vhodná na chladenie aj hlboké mrazenie širokého sortimentu produktov. Patrí medzi najlepšie technické riešenia na ošetrenie balených alebo nebalených potravinárskych výrobkov: najmodernejší proces, ktorý umožňuje používateľom zachovať prirodzenú arómu, farbu a chuť potravinárskych výrobkov.

Výpredaj

  • Plátno na osadzovák 2250x560 mm

    Plátno na osadzovák 2250x560 mm

    Výpredaj skladových zásob. Pásy a plátna vhodné pre potravinárske stroje rôzneho využitia. Plátno na osadzovák 2250x560 - 2 kusy

    170,40 €
  • Pás plstený 1740x184 mm

    Pás plstený 1740x184 mm

    Výpredaj skladových zásob. Pásy a plátna vhodné pre potravinárske stroje rôzneho využitia. Plstený pás 1740x184 mm.

    104,04 €
  • Zvinovač croissantov F-250

    Zvinovač croissantov F-250

    Stolový zvinovač croissantov. Tento stroj bol navrhnutý na zvinovanie akéhokoľvek druhu croissantov bez kazenia cesta. Cena: 1800,00 € bez DPH

    3 600,00 € 2 160,00 €
  • Kvasomat IsernHaeger ABS 450RM

    Kvasomat IsernHaeger ABS 450RM

    Kvasomat IsernHaeger ABS 450RM. Cena: 9128,00 € bez DPH

    10 953,60 €

Pýtate sa

Robíte servis aj na zariadenia, ktoré nedodal PekaStroj?

Robíte servis aj na zariadenia, ktoré nedodal PekaStroj?

Vieme poskytnúť servis na rôzne pekárske stroje a zariadenia, stroje pre cukrárov alebo zariadenia pre iné gastroprevádzky. Nie vždy však vieme garantovať dodanie náhradných dielov od výrobcu.

Ako sa mám rozhodnúť pre etážovú alebo rotačnú pec?

Ako sa mám rozhodnúť pre etážovú alebo rotačnú pec?

Etážové aj rotačné pece patria k štandardnému vybaveniu menších a stredných pekárenských prevádzok. Stručná odpoveď na otázku znie: pre výber etážovej či rotačnej pece sa rozhodnete na základe druhu a množstva výrobkov, ktoré chcete piecť.

Predávate aj pece pre cukrárov?

Predávate aj pece pre cukrárov?

Samozrejme, máme širokú škálu pecí a zariadení pre všetky typy cukrárskych i pekárenských prevádzok. Na to, aby sme vám vedeli správne poradiť druh pece, ktorý najlepšie splní vaše predstavy, potrebujeme si ujasniť najskôr základné technické parametre:

Aktuality

Čo si upečiete na Veľkú noc so strojmi od PekaStroj Nitra?

Čo si upečiete na Veľkú noc so strojmi od PekaStroj Nitra?

Veľká noc je pre každého z nás spojená s nejakou sladkou dobrotou - barančekom, medovníčkami či pleteným vencom a rôznymi inými koláčmi z kysnutého, kvasového alebo krehkého cesta. Na všetky máme profesionálne vybavenie.
Sladučké jarné inšpirácie od Pavoni

Sladučké jarné inšpirácie od Pavoni

Taliansky producent Pavoni prináša aj túto jar kopu úžasných nápadov pre cukrárov. Z nových silikónových foriem vám vypadnú dokonalé kvetinové jednohubky. Všetky si viete objednať jednoducho a výhodne cez PekaStroj...
Ako zamiesiť cesto na dokonalý taliansky koláč Panettone na Veľkú noc

Ako zamiesiť cesto na dokonalý taliansky koláč Panettone na Veľkú noc

Panettone je pre Talianov veľká vec. Tento úžasný sladký koláč je pre nich tradičnou súčasťou veľkonočnej aj vianočnej tabule. Jeho príprava je náročná a vyžaduje presné nasledovanie receptu a dokonalý postup.

Partneri

Lorapack - baličky na zákusky i pekárenské výrobky

Lorapack - baličky na zákusky i pekárenské výrobky

Talianska firma Lorapack je špecialistom na baličky a baliace materiály pre pekárne, cukrárne, predajne a dodávateľov rôznych druhov potravín.
PAVONI ITALIA - úžasné vybavenie pre cukrárov

PAVONI ITALIA - úžasné vybavenie pre cukrárov

Talianska firma PAVONI sa špecializuje na zariadenia a pomôcky pre cukrárov. Do jej sortimentu patria obľúbené plničky jemného pečiva spolu s nespočetným množstvom pomôcok na zákusky, torty, zmrzlinu, čokoládu a iné.
Sandore - moderné stroje na výrobu cestovín a sušienok

Sandore - moderné stroje na výrobu cestovín a sušienok

Taliansky výrobca Sandorè Srl ponúka moderné flexibilné stroje na výrobu suchých, čerstvých, plnených cestovín a sušienok.