Akcie
-
Dvojramenný hnetač BERNARDI mod. BT 12 S
Dvojramenné hnetače BERNARDI MISS BAKER predstavujú špičku v sortimente dvojramenných mixérov s pokrokovým systémom riadenia ramien - 5 rýchlostí, ktorý umožňuje meniť rýchlosť od 35 do 65 zdvihov za minútu pre každý druh cesta.
-
Chladnička Liebherr FKU 1800
Nová, nepoužívaná chladnička Liebherr v pôvodnom balení.
780 € 720 € -
JAC - kotúčová rezačka chleba Varia Self 800
Kotúčová rezačka chleba s možnosťou nastavenia hrúbky rezu podľa požiadaviek zákazníka.
14 700 € 13 200 € -
Rozvaľovač cukrárskych hmôt - marcipánu Maxi Sfogli
Cukrársky rozvaľovací stroj je ideálny nielen pre spracovanie sladkých poliev, modelovanie čokolády a marcipánu, ale aj lístkového cesta.
1 800 € 1 674 €
Novinky
-
PZG - Planetárny mixér PL10
Nevyhnutná pomôcka pre miesenie a šľahanie, ako keby to robili vaše ruky.
1 212 € -
BTF - vyvaľovač cesta OBLIK 2
Vyvaľovač na cesto OBLIK 2 je univerzálny a robustný stroj, určený na pozdĺžne formovanie pšeničného a ražno-pšeničného cesta. Je vyrobený v súlade s platnými normami CE.
-
PZG - Planetárny mixér PL20
Nevyhnutná pomôcka pre miesenie a šľahanie, ako keby to robili vaše ruky.
1 602 € -
PZG - Planetárny mixér PL7
Nevyhnutná pomôcka pre miesenie a šľahanie, ako keby to robili vaše ruky.
840 €
Výpredaj
-
Pás na rozvaľovač 2050x500 mm
Výpredaj skladových zásob. Pásy a plátna vhodné pre potravinárske stroje rôzneho využitia. Pás na rozvaľovač s rozmermi 2050x500 mm.
93,60 € -
Pás na rozvaľovač zipsový 2180x170 mm
Výpredaj skladových zásob. Pásy a plátna vhodné pre potravinárske stroje rôzneho využitia. Pás na rozvaľovač zipsový s rozmermi 2180x170 mm.
93,96 € -
Vynášací pás 2510x85 mm
Výpredaj skladových zásob. Pásy a plátna vhodné pre potravinárske stroje rôzneho využitia. Pás na rozvaľovač s rozmermi 2510x85 mm.
42 € -
Plátno na osadzovák - pec Europa š.560 mm
Výpredaj skladových zásob. Pásy a plátna vhodné pre potravinárske stroje rôzneho využitia. Plátno na osadzovák na pec Europa, šírka 560 mm.
159,60 €
Pýtate sa
Poskytujete na pekárenské stroje aj servisné preventívne prehliadky?
Áno, zákazníkom PekaStroja poskytujeme aj takúto službu. Vďaka pravidelným prehliadkam, ktorých súčasťou je diagnostika a servis strojov, sa výrazne predlžuje životnosť strojov.
Máte v PekaStroji vlastný sklad náhradných dielov?
Áno, firma PekaStroj má vlastný sklad náhradných dielov pri svojej centrále v Nitre, kde máme základné náhradné diely pre náš sortiment strojov a zariadení.
Môžem vaše stroje niekde naživo vidieť? Dajú sa aj vyskúšať?
Samozrejme, veď kúpa zariadenia do pekárne, či cukrárenskej výroby je dôležitá investícia a stroje je dobré najskôr vidieť osobne, ak ich už dôverne nepoznáte odinakiaľ.
Aktuality
PekaStroj - Workshop CROISTAR
Ďalší úspešný Workshop na ktorom sme Vám tentokrát predviedli automatickú linku CROISTAR od spoločnosti Alba eguipment S.r.l. na výrobu croissantov a skvelú peletovú pec od spoločnosti POLIN S.r.l. je za nami. Prinášame Vám niekoľko fotiek z podujatia.Osladíte si leto skvelým strojom na výrobu palaciniek?
Palacinky sú veľmi obľúbené rýchle jedlo, ale nemusíte otročiť celý deň pri horúcej platni, ak ich chcete ponúkať vo väčšom množstve. Stroje na výrobu palaciniek La Monferrina výrobu zautomatizujú, aby majster mohol venovať energiu kreatívnym receptom. A čo viac - vyrobíte s nimi slovenské palacinky, francúzske crepes aj talianske canneloni.
Cukrári a čokolatieri: Ste pripravení na Veľkú noc?
Čoskoro sa všade "vyroja" čokoládové zajačiky, sliepočky a vajíčka od výmyslu sveta. Blíži sa Veľká noc. Pri výrobe čokoládových cukroviniek a čokoládou poliatych zákuskov je hádam najdôležitejšie mať pripravenú dokonale hladkú čokoládu tej správnej konzistencie. Sme preto radi, že máme vo svojom portfóliu strojov pre cukrárov niekoľko top špecialistov na výrobu a spracovanie perfektnej čokolády.
Partneri
OSTALI - špecialista na jemné pečivo a cukrovinky
Talianska firma Ostali (Polin Group) ponúka rôzne zariadenia, kompletné výrobné inky a jednotlivé stroje pre cukrárenské prevádzky a pekárne, ktoré pečú jemné pečivo.
PAVONI ITALIA - úžasné vybavenie pre cukrárov
Talianska firma PAVONI sa špecializuje na zariadenia a pomôcky pre cukrárov. Do jej sortimentu patria obľúbené plničky jemného pečiva spolu s nespočetným množstvom pomôcok na zákusky, torty, zmrzlinu, čokoládu a iné.Sottoriva - linky, stroje a pece na rôzne druhy chleba a pečiva
Popredný svetový výrobca strojov a zariadení na výrobu chleba - od samostatných strojov až po poloautomatické a automatické linky pre malé i priemyselné pekárne a cukrárenské prevádzky.