Smažiaca panvica plynová 50 litrová - Gastro-Haal P.PP-750 (C)
Používanie:
sú určené pre tepelnú úpravu potravín smažením v oleji alebo dusením vo vode.
Povrch varnej nádoby je nepriľnavý, a najčastejšie sa pripravujú jedlá ako napr. soté, guláše, opekaná zelenina či mäso, vyprážané jedlá ale rovnako aj ryža, palacinky a knedle.
Materiál dna vane na výber: nerez alebo liatina (C)
Vonkajšie rozmery: š*h*v 800 x 700 x 900 mm
Objem: 50 l
rozmery varnej nádoby: 700 x 435 x 160 mm
Hmotnosť: 100 kg
Vyklápanie otočným kolesom
batéria na studenú vodu
spotreba plynu: 1,09 m³/h
tepelný príkon pri sporo: 7,3 kW
tepelný príkon plný: 10,9 kW
rozsah teplôt: 50-250 °C
prípojka plynu: 3/4 "
VÝBAVA A VLASTNOSTI:
Rýchle a rovnomerné opekanie, nepriľnavý povrch.
Nízka spotreba nízke prevádzkové náklady.
Samostatná, masívna a pevná konštrukcia, dlhá životnosť.
Robustné kovové ovládače s bezpečnostnými prvkami zaisťujúcimi odolnosť voči vode IP65.