PekaStroj pekárenské a cukrárenské technológie. Špičkové zariadenia pre malé, stredné aj väčšie pekárne a cukrárne
Akcie
Viac
Sottoriva hnetač SA
Špirálový hnetač s odnímateľnou diežou.
CheCrema 11.CCV - výrobník krémov (varič, miešač)
CheCrema - Vertikálny plnoautomatický univerzálny varič a miešač krémov. Profesionálny varič krémov je perfektný pomocník pre menšie cukrárne, pekárne, zmrzlinárne alebo reštaurácie.
POLIN ROTO 4676 FB
Kompaktná rotačná pec ... kvalita bez kompromisov! Rad pecí Pocket bola navrhnutý tak, aby spĺňali potreby kombinovať vysoko kvalitné výrobné normy s obmedzenými priestorom. Pri zachovaní konštrukčných vlastností a technických noriem Firmy Polin na rotačné pece, pece Roto Pocket sú zvlášť vhodné na výrobu chleba, ako aj cukrárskych výrobkov.
EUROPA LEONARDO NEW EDITION
LEONARDO New Edition znamená evolúciu tradície, stabilitu a flexibilitu, históriou a budúcnosť: parná trubková etážová pec, ktorá je preukázateľný úspech už viac ako 20 rokov pre nás i pre našich zákazníkov, ako najspoľahlivejšia a bezpečná investícia v tomto čase. Zníženie spotreby o viac ako 30% v porovnaní s podobnými trubkovými pecami, s vynikajúcou kvalitou a pečiacim výkonom na malých aj veľkých kusoch, ktoré sú ideálne ako pre malých výrobcov ale aj priemyselné pekárne s použitím automatickým osadzovacím zariadením.
Výpredaj
Viac
Umývačka Hoonved EDI 13 ALTA / vo veľmi dobrom stave / skladom
Umývačka Hoonved EDI 13 ALTA / použitá / skladom - vo veľmi dobrom stave. Vďaka jej všestrannosti, výkonu a čistiacej kapacite je vhodná do cukrární , pekární. Umývačka má dvoj stenný plášť z nerezu. Horné a spodné rotujúce čistiace ramená sa dajú pre jednoduché čistenie jednoducho odmontovať. Boiler a výhrevné teleso sú z nerezu. Kompletne automatická: jednoduchým výberom hlavného vypínača aktivujete všetky funkcie, tým stroj zostane pripravený pre používanie po celú dobu v pracovnom čase
Rozvaľovací stroj OSTALI CLASSIK 600L 3.3 AUTOMAT
Rozvaľovací stroj OSTALI CLASSIK 600L 3.3 AUTOMAT s automatickým navíjaním cesta a rezacie zariadenie. CENA dohodou.
Univerzálny šľahací a miešací stroj RE 22 nerez
Univerzálny šľahací a miešací stroj RE 22 nerez / zánovný. 60l kotlík + hák.
Novinky
Viac
Doser MIX AVANT - zmiešavač a dávkovač vody POLIN
Doser MIX AVANT - zmiešavač a dávkovač vody POLIN. Nový systém a riadiaca jednotka Polin pre dávkovanie a miešanie vody.
Dražírovací stroj BASSINA
Horúca novinka z firmy Pomati (Taliansko). Dražírovací stroj na rovnomerné obaľovanie čokolády po povrchu rôznych surovín (orieškov, mandlí, ovocia, cukríkov atď ...)
CheCrema 11.CC - výrobník krémov (varič, miešač)
CheCrema - plnoautomatický univerzálny varič a miešač krémov. Profesionálny varič krémov je perfektný pomocník pre menšie cukrárne, pekárne, zmrzlinárne alebo reštaurácie.
Ultrazvuková rezačka zákuskov UFM4000
UFM 4000 - ultrazvuková rezačka potravín - stolový model. Je novou generáciou ekonomických ultrazvukových zariadení na delenie a rezanie potravín. Stroj má širokú škálu rezacích režimov. Operátor môže pracovať na dotykovej obrazovke a vybrať si najvhodnejší režim rezania, ktorý dokáže spracovať rôzne druhy potravín, ako sú napríklad zákusky, torty, koláče, pizza, sendvič atď.... Stroj môže rezať, obdĺžnikové, okrúhle, plátky, rezané rolády, obdĺžnikové násobky, rezaný trojuholník. Okrem toho ľahko prenáša charakteristiky rezania. Bezpečnostná mriežka, ako ochrana v procese rezania pri ľudskom zásahu, zariadenie okamžite zastaví rezanie.
