Často kladené otázky

Chcem si zriadiť pekáreň, ale neviem ako začať. Poradíte?

Chcem si zriadiť pekáreň, ale neviem ako začať. Poradíte?

Samozrejme, naši odborní poradcovia vám celý proces uľahčia.

V prvom rade potrebujeme vedieť, či to bude pekárenská alebo cukrárenská výroba a či plánujete výrobu polotovarov alebo hotových výrobkov na malopredaj, veľkopredaj.

Ako sa mám rozhodnúť pre etážovú alebo rotačnú pec?

Ako sa mám rozhodnúť pre etážovú alebo rotačnú pec?

Etážové aj rotačné pece patria k štandardnému vybaveniu menších a stredných pekárenských prevádzok. Stručná odpoveď na otázku znie: pre výber etážovej či rotačnej pece sa rozhodnete na základe druhu a množstva výrobkov, ktoré chcete piecť.

Chcem robiť pečivo pre bezlepkovú diétu. Máte špeciálne stroje na takýto typ?

Chcem robiť pečivo pre bezlepkovú diétu. Máte špeciálne stroje na takýto typ?

Áno, predávame aj stroje, ktoré sú špeciálne uspôsobené na prípravu bezlepkového cesta a pečiva.

Dodáte mi aj plechy na pečenie a ďalšie vybavenie pekárne?

Dodáte mi aj plechy na pečenie a ďalšie vybavenie pekárne?

Vieme vám zabezpečiť nielen plechy na pečenie, ale aj pracovné nerezové stoly, drezy na umývanie a tiež iné potrebné vybavenie pekárenskej výroby či gastroprevádzky ako dávkovače surovín alebo dávkovače jedál.

Viete mi zohnať špeciálnu linku na grissini, chipsy, tyčinky, palacinky... ?

Viete mi zohnať špeciálnu linku na grissini, chipsy, tyčinky, palacinky... ?

Určite áno. Vieme vám na objednávku od našich osvedčených dodávateľov  dodať akúkoľvek špeciálnu linku na výrobu vašich pečených či predpečených výrobkov. Pre začiatok od vás budeme potrebovať základné informácie, a to najmä:

Predávate aj pece pre cukrárov?

Predávate aj pece pre cukrárov?

Samozrejme, máme širokú škálu pecí a zariadení pre všetky typy cukrárskych i pekárenských prevádzok. Na to, aby sme vám vedeli správne poradiť druh pece, ktorý najlepšie splní vaše predstavy, potrebujeme si ujasniť najskôr základné technické parametre:

Môžem vaše stroje niekde naživo vidieť? Dajú sa aj vyskúšať?

Môžem vaše stroje niekde naživo vidieť? Dajú sa aj vyskúšať?

Samozrejme, veď kúpa zariadenia do pekárne či cukrárenskej výroby je dôležitá investícia a stroje je dobré najskôr vidieť osobne, ak ich už dôverne nepoznáte odinakiaľ.