PekaStroj zariadil školské dielne SOŠP v NitreDvoramenné hnetače pre remeselné pekárneMAESTRO objednaj sa na kváskové pekárneJarné inšpirácie od PavoniPekastroj - baliace stroje Lorapack pre pekárneMAESTRO koncept pre kváskové pekárne

Akcie

Novinky

  • Objemová delička SLM - VD 1000, Rozsah delenia: 250g - 1000g alebo 500g - 1350g

    Objemová delička SLM - VD 1000, Rozsah delenia: 250g - 1000g alebo 500g - 1350g

    Objemový deliaci systém. Delička dokáže spracovať aj hydratované cestá.

    14 400,00 €
  • Špirálová pec Tecnopool

    Špirálová pec Tecnopool

    Priemyselné pece sú zvyčajne tunelové. Toto je špirálová pec. Voľba, ktorá sa na trhu môže javiť ako protitrend, ale je v skutočnosti je dokonalým súladom výhod a výkonu.

  • JAC - veľkokapacitný bagetovací stroj OPTIMA

    JAC - veľkokapacitný bagetovací stroj OPTIMA

    Formovač bagiet Optima bola vyvinutá pre veľkokapacitnú výrobu, ako ideálny doplnok k automatizovaným linkám. Biele bagety, tradičné bagety, bochníky štandardnej veľkosti, plochý chlieb, krájanie jednotlivých roliek bez plytvania... Optima vyhovie všetkým vašim požiadavkám.

  • Modulová pec STRATOS XP

    Modulová pec STRATOS XP

    Elektrická etážová pec Stratos XP sa vyznačuje veľkou flexibilitou vďaka viacerým režimom pečenia, ktoré sú navrhnuté tak, aby znížili spotrebu energie na minimum a ponúkli optimálne pečenie rôznych druhov pečiva a pizze. Veľkou výhodou je jej rýchla montáž a všestrannosť.

Výpredaj

  • Delička manual Sigma

    Delička manual Sigma

    Delička rozdeľuje dávku cesta na chlieb na 37 kusov šesťuholníka. Cena: 3500,00 € bez DPH

    4 200,00 €
  • Chladič vody – Polin  AVANT 160

    Chladič vody – Polin AVANT 160

    Rok výroby: 2018. Hodinová produkcia 160 l. Čas chladenia 15 min /40 l. Prietok 10 – 12 l/ min Cenu Vám poskytneme na vyžiadanie.

  • Kvasomat IsernHaeger ABS 450RM

    Kvasomat IsernHaeger ABS 450RM

    Kvasomat IsernHaeger ABS 450RM. Cena: 9128,00 € bez DPH

    10 953,60 €
  • Pás na rozvaľovač 740x550 mm

    Pás na rozvaľovač 740x550 mm

    Výpredaj skladových zásob. Pásy a plátna vhodné pre potravinárske stroje rôzneho využitia. Pás na rozvaľovač s rozmermi 740x550 mm.

    168,00 €

Pýtate sa

Ako sa mám rozhodnúť pre etážovú alebo rotačnú pec?

Ako sa mám rozhodnúť pre etážovú alebo rotačnú pec?

Etážové aj rotačné pece patria k štandardnému vybaveniu menších a stredných pekárenských prevádzok. Stručná odpoveď na otázku znie: pre výber etážovej či rotačnej pece sa rozhodnete na základe druhu a množstva výrobkov, ktoré chcete piecť.

Môžem vaše stroje niekde naživo vidieť? Dajú sa aj vyskúšať?

Môžem vaše stroje niekde naživo vidieť? Dajú sa aj vyskúšať?

Samozrejme, veď kúpa zariadenia do pekárne či cukrárenskej výroby je dôležitá investícia a stroje je dobré najskôr vidieť osobne, ak ich už dôverne nepoznáte odinakiaľ.

Máte v PekaStroji vlastný sklad náhradných dielov?

Máte v PekaStroji vlastný sklad náhradných dielov?

Áno, firma PekaStroj má vlastný sklad náhradných dielov pri svojej centrále v Nitre, kde máme základné náhradné diely pre náš sortiment strojov a zariadení.

Aktuality

Čo si upečiete na Veľkú noc so strojmi od PekaStroj Nitra?

Čo si upečiete na Veľkú noc so strojmi od PekaStroj Nitra?

Veľká noc je pre každého z nás spojená s nejakou sladkou dobrotou - barančekom, medovníčkami či pleteným vencom a rôznymi inými koláčmi z kysnutého, kvasového alebo krehkého cesta. Na všetky máme profesionálne vybavenie.
Sladučké jarné inšpirácie od Pavoni

Sladučké jarné inšpirácie od Pavoni

Taliansky producent Pavoni prináša aj túto jar kopu úžasných nápadov pre cukrárov. Z nových silikónových foriem vám vypadnú dokonalé kvetinové jednohubky. Všetky si viete objednať jednoducho a výhodne cez PekaStroj...
Ako zamiesiť cesto na dokonalý taliansky koláč Panettone na Veľkú noc

Ako zamiesiť cesto na dokonalý taliansky koláč Panettone na Veľkú noc

Panettone je pre Talianov veľká vec. Tento úžasný sladký koláč je pre nich tradičnou súčasťou veľkonočnej aj vianočnej tabule. Jeho príprava je náročná a vyžaduje presné nasledovanie receptu a dokonalý postup.

Partneri

Pomati - technológie na všakovaké čokoládové dobroty

Pomati - technológie na všakovaké čokoládové dobroty

Talianska spoločnosť Pomati už od roku 1967 ponúka na talianskom i medzinárodnom trhu stroje na spracovanie čokolády.
MIXER - špecialista na mixéry a miešacie stroje

MIXER - špecialista na mixéry a miešacie stroje

Pod značkou Mixer nájdete najmä miešacie zariadenia rôznych typov, mixéry, hnetače, priemyselné karusely či automatické linky miešacích centier.
ITALPAST – špecialista na výrobu liniek a strojov na cestoviny

ITALPAST – špecialista na výrobu liniek a strojov na cestoviny

Italpast pravidelne prináša na taliansky aj medzinárodný trh nové technológie na výrobu cestovín akéhokoľvek druhu pre menšie remeselné výrobne, ale aj veľké a priemyselné prevádzky.