Novinka Dražírovací stroj BASSINA

Horúca novinka z firmy Pomati (Taliansko). Dražírovací stroj na rovnomerné obaľovanie čokolády po povrchu rôznych surovín (orieškov, mandlí, ovocia, cukríkov atď ...)

Výrobca:
Pomati
Obj. čislo:
drazirovaci-stroj-bassina

Dražírovací stroj BASSINA

Horúca novinka z firmy Pomati (Taliansko). Dražírovací stroj na rovnomerné obaľovanie čokolády po povrchu rôznych surovín (orieškov, mandlí, ovocia, cukríkov atď ...)

BASSINA - pre dokonalé, rovnomerné obaľovanie čokolády po celom povrchu.

Stroj vyrobený výhradne z nehrdzavejúcej ocele AISI 304. Vhodné pre malé a stredne veľké produkciu, ideálne pre čokoládové nátery pre mandle, lieskové orechy, kávové zrná, nafukovanú ryžu a rôzne iné výrobky. Kapacita až 16 kg výrobku na jeden cyklus prevádzky.

Stroj je vybavený tepelným čerpadlom na výrobu horúceho a studeného vzduchu: horúci vzduch, aby produkt zväčšil v oblúkovom stupni; studený vzduch, na vyhladenie, lesk a finálne leštenie. Z ovládacieho panelu na obrazovke môžete nastaviť teplotu, rýchlosť a smer otáčania bubna.