Jufeba - stolová fritéza na mini šišky SKA-1

Nové Turbo pre vaše podnikanie v oblasti rýchleho občerstvenia v sladkých pekárňach s aktuálnymi trendovými pečivami Quarkini guľky Prstencové donuty Donuty v tvare hviezdy

Výrobca:
Jufeba
Obj. čislo:
ska1

Jufeba - stolová fritéza na mini šišky SKA-1

Príkon (kWh)5,4
Napájanie (V)230/400
Výrobná kapacita (ks/hod)320
Výška0,8 m
Šírka1,42 m
Hĺbka0,61 m

Nové Turbo pre vaše podnikanie v oblasti rýchleho občerstvenia v sladkých pekárňach s aktuálnymi trendovými pečivami Quarkini guľky Prstencové donuty Donuty v tvare hviezdy

Plne automatické pečenie
Nepretržitá čerstvá výroba
Špičková kvalita ručnej práce
Malé priestorové požiadavky
Ukážte pečenie v mieste predaja
Vynikajúci výnos

Ohrev fritézy
Elektrické kúrenie s presnou elektronickou reguláciou teploty a zobrazovaním teploty, bezpečnostný termostat a hlavný vypínač, prepojovací kábel so zástrčkou CEKON. Vykurovacie teleso má byť umiestnené mimo (spolu s dopravníkom) fritovacej kanvice kvôli umožneniu čistenia a údržby.

Automatický dávkovač cesta
Elektrický dávkovač cesta s otočným mechanizmom a automatickým ovládaním pripevneným napravo k fritéze . Automatické podávanie fritovacej kanvice 4 údermi dávkovača v rade. Veľkosť a forma pečiva podľa vloženého piestu produktu. Kvôli čisteniu a údržbe je dávkovač umiestnený vedľa fritézy.

Automatický dopravník
Rady šišiek sa automaticky posúvajú o jeden rad po každom cykle pečenia, ktorý je
určený zadaným celkovým časom pečenia. Na konci ôsmej rady pečenia sa šišky
automaticky vyberú z oleja a potom sa samy posunú na zberný plech.

Automatické otočné zariadenie
Šišky sú na mieste starostlivo a spoľahlivo otočené pomocou dvoch otočných zariadení. Otočné zariadenie možno vypnúť pre výrobky, ktoré sa nemusia otáčať, napr. guľky Quarkini sa otáčajú samy. Otočné zariadenia sa môžu premiestňovať alebo úplne vybrať.

Prílohy na stiahnutie

prospekt
jufeba-donutkovac-ska.pdf