Cukrárske a pekárske minipece

Špeciálne teplovzdušné pece na pečenie menšieho množstva výrobkov. Vhodné pre malé cukrárne, pekárne, dopekanie polotovarov a pod. Rýchle pečenie malého množstva výrobkov. Malé rozmery a kvalitný výkon.
Zobrazenie:
Zoradiť:

Výrobca Všetko

Gierre - ele. / plyn piecka Baketek 1000 P / E / M /

Profesionálne cukrárske a pekárske prevádzky musia počítať s presnými riešeniami a funkčnými vlastnosťami svojich zariadení: odolnosť voči veľmi intenzívnym a predĺženým pracovným cyklom, maximálna rovnomernosť pečenia, spoľahlivosť a životnosť. Toto všetko zabezpečuje piecka od firmy Gierre Srl. rada Baketek.

Obj. čislo:
Gierre - Baketek 1000 P / E / M /

Gierre - ele. piecka Mega 440 M / D

Predajcovia chleba a pečiva, supermarkety, lahôdky a siete cukrární a pekární: tieto a mnohé ďalšie profesionálne prevádzky vyžadujú pece na okamžité použitie a zároveň výkonné, spoľahlivé a jednoduché používanie.

Obj. čislo:
Gierre -Mega 440 M / D

Gierre - ele. piecka Brio Briox F / M / D

Kompaktné pece ideálne do miest, kde je priestor vzácny. Bar, snack bar, pizzerie a dopekanie pečiva, okamžite ocenia užívateľskú prívetivosť, výkon a tichosť pri svojej malej veľkosti. Rúry BRIO sú technologicky určené na varenie a pečenie drobného občerstvenia, ako sú briošky, koláče, malé pizze, predvarené a mrazené potraviny.

Obj. čislo:
Gierre -Brio Briox F / M / D

Gierre - ele. / plyn piecka Baketek 500 P / E / M /

Profesionálne cukrárske a pekárske prevádzky musia počítať s presnými riešeniami a funkčnými vlastnosťami svojich zariadení: odolnosť voči veľmi intenzívnym a predĺženým pracovným cyklom, maximálna rovnomernosť pečenia, spoľahlivosť a životnosť. Toto všetko zabezpečuje piecka od firmy Gierre Srl. rada Baketek.

Obj. čislo:
Gierre - Baketek 500 P / E / M /

Gierre - ele. piecka Mega 640 M / D

Predajcovia chleba a pečiva, supermarkety, lahôdky a siete cukrární a pekární: tieto a mnohé ďalšie profesionálne prevádzky vyžadujú pece na okamžité použitie a zároveň výkonné, spoľahlivé a jednoduché používanie.

Obj. čislo:
Gierre -Mega 640 M / D

Gierre - ele. piecka Brio Midi F / D

Kompaktné pece ideálne do miest, kde je priestor vzácny. Bar, snack bar, pizzerie a dopekanie pečiva, okamžite ocenia užívateľskú prívetivosť, výkon a tichosť pri svojej malej veľkosti. Rúry BRIO sú technologicky určené na varenie a pečenie drobného občerstvenia, ako sú briošky, koláče, malé pizze, predvarené a mrazené potraviny.

Obj. čislo:
Gierre -Brio Midi F / D

Gierre - ele. / plyn piecka Baketek 1600 P / E / M /

Profesionálne cukrárske a pekárske prevádzky musia počítať s presnými riešeniami a funkčnými vlastnosťami svojich zariadení: odolnosť voči veľmi intenzívnym a predĺženým pracovným cyklom, maximálna rovnomernosť pečenia, spoľahlivosť a životnosť. Toto všetko zabezpečuje piecka od firmy Gierre Srl. rada Baketek.

Obj. čislo:
Gierre - Baketek 1600 P / E / M /

Gierre - ele. piecka Mega 1040 M / D

Predajcovia chleba a pečiva, supermarkety, lahôdky a siete cukrární a pekární: tieto a mnohé ďalšie profesionálne prevádzky vyžadujú pece na okamžité použitie a zároveň výkonné, spoľahlivé a jednoduché používanie.

Obj. čislo:
Gierre -Mega 1040 M / D

Gierre - ele. piecka Brio MaxiF / D

Kompaktné pece ideálne do miest, kde je priestor vzácny. Bar, snack bar, pizzerie a dopekanie pečiva, okamžite ocenia užívateľskú prívetivosť, výkon a tichosť pri svojej malej veľkosti. Rúry BRIO sú technologicky určené na varenie a pečenie drobného občerstvenia, ako sú briošky, koláče, malé pizze, predvarené a mrazené potraviny.

Obj. čislo:
Gierre -Brio MaxiF / D

Gierre - kysiareň LIEV 10 UG / UX

Profesionálne cukrárske a pekárske prevádzky musia počítať s presnými riešeniami a funkčnými vlastnosťami svojich zariadení: odolnosť voči veľmi intenzívnym a predĺženým pracovným cyklom, maximálna rovnomernosť pečenia, spoľahlivosť a životnosť. Toto všetko zabezpečuje kysiareň od firmy Gierre Srl. rada Baketek.

Obj. čislo:
Gierre - kysiareň LIEV 10 UG / UX

Gierre - kysiareň Mega LIEV 12 UG / UX

Predajcovia chleba a pečiva, supermarkety, lahôdky a siete cukrární a pekární: tieto a mnohé ďalšie profesionálne prevádzky vyžadujú kysiarne pre okamžité použitie a zároveň výkonné, spoľahlivé a jednoduché na používanie.

Obj. čislo:
Gierre -Mega LIEV 12 UG / UX

Gierre - ele. piecka Brio čierna F / M / D

Kompaktné pece ideálne do miest, kde je priestor vzácny. Bar, snack bar, pizzerie a dopekanie pečiva, okamžite ocenia užívateľskú prívetivosť, výkon a tichosť pri svojej malej veľkosti. Rúry BRIO sú technologicky určené na varenie a pečenie drobného občerstvenia, ako sú briošky, koláče, malé pizze, predvarené a mrazené potraviny.

Obj. čislo:
Gierre -Brio čierna F / M / D

Gierre - kysiareň Brio Liev 14 UG / UX

Kompaktné kysiarne k peciam ideálne do miest, kde je priestor vzácny. Bar, snack bar, pizzerie a dopekanie pečiva, okamžite ocenia užívateľskú prívetivosť, výkon a tichosť pri svojej malej veľkosti. Kysiarne aj rúry BRIO sú technologicky určené na kysinutie, varenie a pečenie drobného občerstvenia, ako sú briošky, koláče, malé pizze, predvarené a mrazené potraviny.

Obj. čislo:
Gierre -Brio Liev 14 UG / UX

Doplnky ku konvektomatom RMChef a peciam Small Line, Big Line

Doplnky / opcie ku konvekotmatom RMChef a peciam Big Line, Small Line, možné doobjednať k štandardnej výbave.

Obj. čislo:
rmchef

Gierre - kysiareň Brio Liev 10 UG / UX

Kompaktné kysiarne k peciam ideálne do miest, kde je priestor vzácny. Bar, snack bar, pizzerie a dopekanie pečiva, okamžite ocenia užívateľskú prívetivosť, výkon a tichosť pri svojej malej veľkosti. Kysiarne aj rúry BRIO sú technologicky určené na kysinutie, varenie a pečenie drobného občerstvenia, ako sú briošky, koláče, malé pizze, predvarené a mrazené potraviny.

Obj. čislo:
Gierre - kysiareň Brio Liev 10 UG / UX

Pec POLIN UNICO

Jedná sa o vysoko univerzálnu pec, pretože ponúka každú formu pečenia: vetranú, kombinovanú a statickú. Pečná komora je vyhrievaná konvekčne a je vybavená elektrickým vyhrievaním v dolnej časti, môže dosiahnuť 350 ° C veľmi rýchlo bez samostatného termostatu.

Obj. čislo:
unico

Gierre - kysiareň Brio Liev 09 čierna

Kompaktné kysiarne k peciam ideálne do miest, kde je priestor vzácny. Bar, snack bar, pizzerie a dopekanie pečiva, okamžite ocenia užívateľskú prívetivosť, výkon a tichosť pri svojej malej veľkosti. Kysiarne aj rúry BRIO sú technologicky určené na kysinutie, varenie a pečenie drobného občerstvenia, ako sú briošky, koláče, malé pizze, predvarené a mrazené potraviny.

Obj. čislo:
Gierre - kysiareň Brio Liev 09 čierna

Pec POLIN WIND

Teplovzdušná elektrická pec Wind je mimoriadne všestranná a je vhodná aj do malých priestorov, čím spĺňa potreby menších pekární a cukrární. Je vyrobená z odolnej nerez-ocele pre dosiahnutie vysokých teplôt, rovnako ako zaparovania. Zaisťuje rýchle a rovnomerné pečenie výrobkov.

Obj. čislo:
wind

Pec POLIN VENTILATED WIND 4080/16 SE

Táto piecka bola navrhnutá tak aby bola schopná rýchlo vyprodukovať veľké množstvo výrobkov s perfektnou a vždy rovnakou kvalitou. Piecka je dobre vybavená prídavným príslušenstvom a ovládacím panelom so 100 programami, čo uľahčuje prácu prostredníctvom rôznych funkcií a množstvom programov.

Obj. čislo:
wind 4080/16 se

Pec POLIN VENTILATED WIND 4060/8 GAS

Tieto teplovzdušné pece sú vybavené atmosférickým horákom z nerez-ocele, ktorý môže pracovať na zemný plyn alebo LPG. Tepelný výmenník má širokú výhrevnú plochu, preto zabezpečuje vysoký výkon s nižšou spotrebou energie. Spaliny z pečenia sú odvádzané z pečiacej komory pomocou ventilátora.

Obj. čislo:
wind 4060/8 gas

Pec POLIN SCOOTER

Pec Scooter je najmenšia z rodiny rotačných pecí Polin, ale aj napriek tomu si zachováva kvalitu väčších pecí. Otáčaním vozíka v pečiacej komore zabezpečí rovnomerné pečenie všetkých produktov. Pec je vyrobená výhradne z nerez-ocele, vyhrievanie pece je zabezpečené buď plynom LPG, zemným plynom alebo elektrinou. Vďaka prítomnosti tepelného výmenníka s vysokým výkonom je výrobok počas pečenia chránený pred spalinam. V elektrickom prevedení má pec skupinu rebrových ohrievačov pre zaistenie dokonale upečeného povrchu produktu.

Obj. čislo:
scooter

Pec POLIN WIND Classic

Univerzálna pec spĺňajúca všetky potreby prevádzky, je teplovzdušná, konvekčná a statická. Zahrieva vnútorný priestor elektrickým ohrevom na dne so samostatným termostatom. Táto inovatívna funkcia má samostatný priestor na pečenie v konvekčnej komore, to vám umožní piecť a tepelne upravovať naraz rôzne produkty.

Obj. čislo:
wind classic

Konvekčná pec pre pekárov XF193 - digi.

Elektrická alebo plynová piecka vhodná pre pekárov alebo cukrárov. So zaparovaním a čistiacou jednotkou.

Obj. čislo:
868

Konvekčná pec pre pekárov XF193 - manuálna

Elektrická alebo plynová piecka vhodná pre pekárov alebo cukrárov. So zaparovaním a čistiacou jednotkou. Manuál.

Obj. čislo:
867

Cukrárska piecka BakerTop XBC 905 / 915

Elektrická alebo plynová piecka vhodná pre cukrárov alebo pekárov. So zaparovaním a čistiacou jednotkou.

Obj. čislo:
860

Menšie teplovzdušné piecky pre drobných výrobcov podobné domácim trúbam, malé piecky pre začiatočníkov, alebo pre vybavenie malých dopekacích prevádzok.
newsletter