POLIN ROTO BRAVO

Rad rotačných pecí Bravo bol vytvorený za účelom splnenia požiadavky, aby zodpovedal vysoko kvalitným štandardom technológií Firmy Polin, s potrebou využiť ich v malých priestoroch. Je určený na pečenie pečiva alebo chleba, so zárukou vysokej produktivity vďaka 16 priečkového vozíka , veľkou flexibilitou a kvalitou dokonalého pečenia.

Výrobca:
POLIN
Obj. čislo:
roto bravo
Doba dodania:
6 týždňou

POLIN ROTO BRAVO

Príkon (kWh)2/2,5/48,8/63
Napájanie (V)400/3N
Rozmer plechu (mm)max 600x800, 800x1000
Rozmer vozíka (mm)výška 1940
Počet plechov (ks)16 / 18
Počet plechov (ks)16 / 18
Rozteč vodiacich líšt (mm)105 / 93
Topné médiumelektrina, zemný plyn
Zaparovanie 
Ovládací panel
Hmotnosť1 250 kg
Výška2,66 m
Šírka1,31 m
Hĺbka1,91 m

Rad rotačných pecí Bravo bol vytvorený za účelom splnenia požiadavky, aby zodpovedal vysoko kvalitným štandardom technológií Firmy Polin, s potrebou využiť ich v malých priestoroch. Je určený na pečenie pečiva alebo chleba, so zárukou vysokej produktivity vďaka 16 priečkového vozíka , veľkou flexibilitou a kvalitou dokonalého pečenia.

ROTO BRAVO
- modulárny vyvíjač pary s gulôčkovým zaparovaním
- digestor s odsávacím ventilátorom
- výmenník tepla s výhrevnými elementami
- štandardné rotačné zariadenie s hákom
- možnosť umiestnenia horáka na pravej strane
- možnosť automatického zdvíhania pákou
- Dvere s dvojitým sklom a dvojitým uzatváraním
- Elektrická doska s predĺženým káblom s možnosťou umietnenia na stranu pece
- Výška vozíka 1,925 m

Súvisiace produkty